未来可期，我们再出发
发布日期：2022-01-16 浏览次数：1424
咔，2021年已清零。如期而至的，从来都是时间。当然，还有坚持。由一而始，从一而终。回顾2021年
2021
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1导入4D现场管理
2021年3月份公司特聘中成伟业金牌导师对我公司各部门进行4D现场管理的专项培训和指导，把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，让每个人都能做到岗位责任明确，工作重点突出，即保障了食品安全、又改善了工作环境。
02绩效管理的落地
2021年4月份与国内知名绩效咨询公司品誉集团达成合作，全面导入以“战略目标+组织流程+薪酬绩效”为核心的绩效管理体系，为企业发展开启了前瞻思路。
03二号厂房的建成投产
二号楼厂房自2020年动工后，历时一年，于6月份已竣工，生产车间与包装车间陆续乔迁正式投入生产，同时加大技改力度新增十几台自动滚揉机、自动打包包装机、自动称重机、冷热烘房等各类新型设备，随着新厂房的正式运营，加上之前的一期厂房，总建筑面积达12000㎡，总产值预估达6亿元，实现了公司围绕促进产业转型升级迈出了坚实一步。
04新产品的研发
随着现代人对饮食健康越来越重视，为了满足消费者日益增长的需求，公司今年成立专业的研发团队，推出了低盐的腊味系列产品，既保留了传统腊味的细腻口感，同时降低了盐分含量，受到广大消费者的一致好评，产品一经推出立刻引起了较大的市场反响。
05品牌的推广
2021年3月参加第九届中国食材电商节；
2021年3月与鲍兴中国烹饪大师工作室联合在武汉举办徽州腊味品鉴会活动；
食材中品鉴徽州一方水土的馈赠促进两地饮食文化
2021年5月份与鲍兴中国烹饪大师工作室联合相继在北京、天津两地举办徽州腊味品鉴会活动；
弘扬徽菜文化，
促进徽菜传承与创新。
2021年7月全江腊味线下体验店正式开业；
五黑博物馆全江腊味黟县体验馆开业
2021年8月参加长沙中国食材展活动；
风景中的年味全江到哪里都是明星展厅食材本味
2021年12月参加黄山市徽菜产业食材展活动；
06市场扩展
线下 截止发稿日期，营业额已经突破亿元大关，公司目前线下销售区域已覆盖全国大部分省市，销售渠道更是囊括了食材经销商、大型连锁餐饮机构、礼品团购公司等已超800家以上。
线上 随着电商消费的异军突起，公司大幅度加大线上渠道的开发，自营渠道在原有的天猫旗舰店、微商城的基础上又开通了抖音、拼多多等店铺；分销渠道更是与各大电商公司建立了坚实的合作基础，做到了全方位的网络推广。
07 2021年收获荣誉
1授予“徽菜产业2021最佳品牌企业”称号
2授予“刀板香传统技艺非遗传承保护单位”称号
3授予“黄山徽菜十大食材基地”称号
4授予“长三角绿色农产品生产加工基地”称号
5获颁“安全生产标准化三级企业”资质
展望2022年
2022
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在困局中韧性生长，在逆境中破风前行。多年来，我们始终坚持秉承“传统、民族、自然、健康”的匠心传承理念，以发展目标为己任，在坚持传统工艺的同时，不断探索有自己特色的发展道路。
2022年，全力以赴，再创黄山全江腊味更辉煌的明天！未来可期
