
2026年7月22日,"全江腊味·全渠道品牌实景鉴赏会(湖州站)"在浙江湖州南浔福朋喜来登酒店盛大举行。由黄山全江生态农业科技有限公司主办,系全江腊味2026全国百城高端品鉴会首站,定向邀约了近70位多省市食品商贸、餐饮连锁、星级酒店及供应链领域行业大咖齐聚一堂,搭建起皖南徽州腊味与江浙沪闽餐饮商贸市场深度合作的交流平台。
会上,全江腊味创始人、董事长江礼明登台分享,将“做好人、做好腊味”定为品牌长久发展的核心宗旨。从黄山本土起家,坚守传统腌制发酵工艺,搭配现代化无尘生产、恒温风干管控体系,守住食材本味与食品安全底线。江礼明细致讲述品牌多年深耕腌腊产业的发展历程与剖析当下全渠道战略布局,收获在场一众嘉宾高度认同。
本次鉴赏会四大核心亮点赢得嘉宾高度赞誉:其一为全渠道产品实景呈现,现场打造晾晒明档,全景陈列全系腊味产品;其二是全场景商用菜品展示,十多位星级总厨联合研发上百道菜品,覆盖酒店至团餐全场景,可直接落地参考;其三设置星级长桌位上品鉴,以五星级标准对招牌腊味高端位份出餐;其四由创始人现场解读品牌战略,阐释品牌底蕴与合作规划。
活动现场,全江产品烹饪转化厨政大师团匠心掌勺,紧扣江浙沪食客饮食特质,定制化烹制多款适配本地市场的腊味佳肴,量身研发打造一席惊艳全场的精致腊味盛宴。星级长桌品鉴体验氛围感十足,鲜香醇厚的徽式腊味收获一众嘉宾认可。
品鉴落幕,客商们纷纷开展深度对接交流,部分嘉宾当场锁定采购意向,同步落实 2026 年节日礼盒定制合作事宜。
通过此次品鉴会,全江腊味将持续坚守初心品质,不断优化商用产品与节庆礼盒产品线,以可靠的腊味、周全的渠道帮扶政策,携手各地合作伙伴互利共赢,让地道徽州腊味走进更多星级酒店、连锁餐饮与千家万户。